蘿蔔糕做法 比例 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
製作蘿蔔糕的主要食材就是白蘿蔔、水、在來米粉，而他們的比例如下，在來米粉：水：白蘿蔔=1：1-2：2-3。如果想要吃軟糯一點的口感可以在在來米粉中加入少許的太白粉，白 ...
蘿蔔與粉的比例.7：3比例（蘿蔔對粘米粉）是最好的。因為白蘿蔔有機會出水，建議在家製作蘿蔔糕時，可以嘗試加多一點粘米粉，蘿蔔糕便不會那麼容易散開。
蘿蔔與粉的比例...7：3比例（蘿蔔對粘米粉）是最好的。因為白蘿蔔有機會出水，建議在家製作蘿蔔糕時，可以嘗試加多一點粘米粉，蘿蔔糕便不會那麼容易散開。
2024年2月9日—白蘿蔔1條（約550-600克）、糯米粉180克、玉米粉30克、臘腸1條（或2小條）、蝦米30克、冬菇（細）6隻、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/3茶匙、水280毫升（ ...